Gesundheit & Ernährung

Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. Der Hirnforscher Gerald Hüther ist überzeugt, dass „Begeisterung Dünger für das Gehirn“ ist und weist in seinen Schriften immer wieder auf den positiven Einfluss von Stressbewältigung sowie Bewegung für das Gelingen von Lernprozessen hin. In den Bildungsangeboten erfahren Sie alles, was zu einem gesunden Lebensstil gehören kann. Dabei werden Sachinformationen und Lernen mit allen Sinnen verknüpft. Das Lernen ist ein lebenslanger Prozess, der in jeder Lebensphase den Menschen geistig und körperlich beweglich hält.

Internationale Küche

Das Kennenlernen anderer Länder rund um die Welt ist durch die Globalisierung wesentlich leichter geworden. Das Reisen öffnet uns den Blick auf die Esskultur, Sitten und Gebräuche des jeweiligen Landes. Zuhause angekommen, möchte man das ein oder andere köstliche Gericht gerne nachkochen. 
Dies ist in unseren Kochkursen mit unseren Dozenten aus anderen Ländern möglich. Sie erleben dabei die Gemeinsamkeiten und Unterschiede der eigenen und der fremden Küche, also ein Erlebnis mit allen Sinnen beim Eintauchen in die kulinarische Welt mit all ihren uns unbekannten Gewürzen und Düften.